Browsing Category

BBQ

BBQ, Recepten

Forel van de BBQ

ForelLR

Forel is een fijn visje die het goed doet op de BBQ. Met wat verse smaakmakers wordt het een lekker fris visje. Lekker met een frisse groene salade.

Ingrediënten:
2 hele forellen, schoongemaakt
1 citroen
drie takjes tijm
10 gram verse dille
10 gram peterselie
Olijfolie
Zout en peper uit de molen

Bereiding:
Snijd de citroen in tweeën. Snijd één helft in plakjes. Pers de andere helft uit in een kommetje. Voeg twee eetlepels olijfolie toe.
Dep de vissen goed droog met keuken papier.
Kruid van binnen en buiten met zout en peper.
Snijd de kruiden fijn en voeg toe in de vissen, samen met de plakjes citroen.
Smeer de vissen in met het olijfolie mengsel.
12 minuten op de BBQ en smullen maar!

Lekker met paprika salsa.

Enjoy!

Laat het mij vooral weten via Instagram of  Facebook  met de hashtag #elliciousfood als je dit gemaakt hebt. Vind ik super leuk!