• Home
  • Recepten
    • Brood
    • BBQ
    • Dranken
    • Hartige taarten
    • Hoofdgerechten
    • Kids
    • Lunch
    • Maaltijdsalades
    • Nagerecht
    • Ontbijt
    • Papadag
    • Smeersels / sauzen
    • Snacks
    • Soepen
    • Tapas / Bijgerechten
    • Zoetigheden
      • Cakes / cupcakes
      • Gezonde snacks
      • Kleine zoetigheden
      • Koekjes
      • Taarten
  • Over mij…
  • Over eten…
  • Privacy Verklaring
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
BBQ
Brood
Cakes / cupcakes
Dranken
Gezonde snacks
Hartige taarten
Hoofdgerechten
Kids
Kleine zoetigheden
Koekjes
Lunch
Maaltijdsalades
Nagerecht
Ontbijt
Over eten...
Over mij
Papadag
Recepten
Smeersels / sauzen
Snacks
Soepen
Taarten
Tapas / Bijgerechten
Zoetigheden

Ellicious

  • Lunch, Recepten

    Broodje met kruidenspread, rode biet en avocado

    Ik ben gek op brood met uitbundig beleg. En dan vooral een combinatie met een spread en groenten. Dit broodje staat deze week als special op het menu bij Proof Bakery. Heb…

    september 13, 2018 by Ellen
  • Ontbijt, Recepten

    Overnight oats met kokosmelk

    Ik heb geen moeite met vroeg opstaan en dan ook nog een ontbijt te maken. Maar het is wel heel erg fijn als je enkel de koelkast open hoeft te trekken wat…

    september 13, 2018 by Ellen
  • Hoofdgerechten, Recepten

    Gevulde bol courgette

    Je zult wel denken, waar is Ellen gebleven. Nou, ik ben er weer! Inmiddels aan de slag bij Proof Bakery in Amersfoort. Een heel gezellig bakkerscafé waar je vers gebakken brood met…

    september 13, 2018 by Ellen
  • Over eten...

    James Specials

    Afgelopen zaterdag deed ik voor de derde keer mee met de kookworkshop “Indisch Open” van James Andriese bij Kookstudio Eemnes. Wederom was het groot succes. Net als eerdere lessen begon James met…

    april 12, 2018 by Ellen
  • Over eten...

    Een jaar later….

    Vorige jaar november schreef ik over mijn carrière switch. Van grafisch ontwerper ging ik mijn passie achterna, koken! Hoe is het om van een kantoorbaan naar een Horeca baan te gaan?Hieronder ga…

    november 30, 2017 by Ellen
  • Lunch, Recepten

    Gemengde salade met warme geitenkaas

    Het liefst eet ik een salade in de middag. Je kunt eindeloos variëren met soorten sla, noten, kazen, groenten en dressings. Ik maakte deze salade met warme geitenkaas. Ingrediënten voor 2 personen:…

    maart 20, 2017 by Ellen
  • Lunch, Maaltijdsalades, Recepten

    Salade caprese met aardbeien en avocado

    Salade caprese is al eeuwig één van mijn favoriete salades. Deze twist meet aardbeien, avocado en balsamico stroop is bijna nog lekkerder! Een fijne salade als je niet al te veel wilt…

    maart 20, 2017 by Ellen
  • Lunch, Recepten

    Broodje camembert met honing en pijnboompitten

    Af en toe eet ik graag franse kaasjes. Het nadeel vind ik dat je koelkast er zo enorm van gaat stinken. Meestal koop ik het dezelfde dag dat het ook gegeten gaat…

    maart 20, 2017 by Ellen
  • Hartige taarten, Recepten

    Hartige taart met kool

    Voor deze taart gebruikte ik Sorghummeel. Dat is glutenvrij meel met extra toegevoegde vitaminen en mineralen. Dit meel zorgt ervoor dat je sneller volzit en het smaakt heel verfijnt. Aanrader om eens…

    januari 30, 2017 by Ellen
  • Hartige taarten, Recepten

    Tarte tatin van balsamico tomaatjes

    Een tarte tatin is van origine een appeltaart die op zijn kop gebakken werd door twee Franse zusjes. Inmiddels bestaan er vele varianten op deze omgekeerde taart. Mijn variant met balsamico tomaatjes…

    januari 30, 2017 by Ellen
  • Recepten, Taarten, Zoetigheden

    Carrot cake

    Carrot cake is één van mijn favoriete taarten. De kruidige smeuïge cake met daarop een frisse volle roomkaas. Do I Need To Say More!? Gewoon maken dus. 🙂 Ingrediënten: 300 ml zonnebloemolie…

    januari 30, 2017 by Ellen
  • Brood, Cakes / cupcakes, Recepten, Zoetigheden

    Italiaanse panettone

    Het is misschien een beetje laat, maar ik maakte deze Italiaanse panettone tijdens de kersttijd. En hij was erg lekker dus wilde hem jullie niet onthouden. In Italië is het de gewoonte…

    januari 3, 2017 by Ellen
  • Cakes / cupcakes, Gezonde snacks, Ontbijt, Recepten, Zoetigheden

    Vegan blauwe bessen muffins

    Als een nieuw jaar begint hebben vele mensen weer goede voornemens. Persoonlijk doe ik daar niet aan mee. Ik vind dat je het hele jaar door doelen voor jezelf moet stellen om…

    januari 3, 2017 by Ellen
  • Recepten, Smeersels / sauzen

    Frambozencoulis

    Een lekker sausje mag niet ontbreken bij je dessert. Deze frambozencoulis kan goed over ijs, bij een pannacotta, een pavlova of een pudding. En ook nog eens heel gemakkelijk te maken. Ingrediënten: 250…

    december 20, 2016 by Ellen
  • Over eten...

    Kerst borrelhapjes

    De kerst is in aantocht en we zijn allemaal druk aan het uitzoeken wat we met de kerst gaan eten. Ik probeer me er niet al te druk over te maken. Dat…

    december 12, 2016 by Ellen
  • Recepten, Taarten

    Italiaanse perentaart met rozemarijn en citroen

    Sinds ik vier dagen per week aan de kook ben in een Italiaans restaurant ben ik Italiaans minded 🙂 Dat komt natuurlijk vooral omdat ik nieuwe gerechten aan het verzinnen ben voor…

    november 29, 2016 by Ellen
  • Over eten..., Over mij

    Doe jij wat je echt leuk vindt?

    Ik ben al ruim tien jaar werkzaam als vormgever in het grafische vak. Ooit koos ik daarvoor en wist zeker dat het bij mij paste. De studie was leuk en het ging…

    november 22, 2016 by Ellen
  • Lunch, Recepten

    Broodje gepocheerd ei met bosui en peper

    Ik zag laatst deze wijze voor het maken van een gepocheerd ei. Ik heb al vele manieren geprobeerd om een gepocheerd ei te maken. De ene keer lukt het wel de andere…

    november 15, 2016 by Ellen
  • Lunch, Recepten

    Broodje geroosterde paprika

    Paprika is een zusje van de peper. De paprika is alleen niet pittig. Doordat je deze knapperige groente rooster in de oven krijgen ze een rijke zoete smaak. Ik ben er dol op! Ingrediënten:…

    november 15, 2016 by Ellen
  • Recepten, Soepen

    Tomatensoep met pompoen en spitskool

    Struik is een familiebedrijf dat staat voor de lekkerste soepen, sauzen en maaltijden, zoals je het thuis ook zou maken. Al sinds 1950. Ik gebruik nooit een basis product als ik soep…

    november 8, 2016 by Ellen
Older Posts

Welkom bij Ellicious!

Welkom bij Ellicious!

Hoi! Welkom op mijn foodblog,
Ik ben Ellen en hier deel ik mijn liefde voor koken en eten met je. Koken hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn.
Gebruik mooie verse producten, dan ben je al een heel eind.
Ik hoop je hier te kunnen inspireren om lekker de keuken in te gaan!

Veel kookplezier.
Liefs Ellen

Meest recente berichten

  • Broodje met kruidenspread, rode biet en avocado
  • Overnight oats met kokosmelk
  • Gevulde bol courgette
  • James Specials
  • Een jaar later….
  • Gemengde salade met warme geitenkaas
BlogSociety

Archief

Tags

appel banaan basilicum bijgerecht brood chocolade courgette dadels easy ei eieren feest gezond havermout healthy honing kaas kaneel kids kip knoflook kokos komkommer lunch makkelijk noten olijfolie ontbijt paprika rode ui sla snack snel soep spinazie taart tomaat tussendoortje ui vega vegan volkorenmeel wortel yoghurt zoet

Find us on Facebook

Print en online communicatie

Met de juiste ingrediënten smaakt het gerecht nog beter...



geeft vorm aan print en online communicatie-uitingen en voegt functionaliteit en creativiteit toe en helpt zo mee aan de identiteit en zichtbaarheid van uw onderneming, productie en/of project. Samen werken aan uw projecten met een resultaat waar ú trots op kan zijn!

Facebook Instagram Pinterest Bloglovin
© 2020-2021 Ellicious. All Rights Reserved. Website: www.opsmaakvormt.nl Back to top