Kids, Recepten

Kids: Pannenkoeken met een gezichtje

PannenkoekenMijn dochter Floortje is gek op pannenkoeken. Het liefst met poedersuiker.
Maar ik verras haar zo nu en dan met een echte meisjes of piraten pannenkoek.
Super simpel te maken en hartstikke lekker!
Ik gebruik graag rijst en sojamelk. Het maakt de pannenkoeken steviger en toch luchtig, echt het proberen waard.

Ingrediënten ong. 8 -10 stuks:
250 gram volkorenmeel
250 ml sojamelk
250 ml rijstemelk
(of gebruik melk)
2 eieren
Beetje boter om te bakken.

Topping:
Kokosbrood (banaan en framboos)
Rozenbotteljam
Poedersuiker
1 banaan

Bereiding:
Bak de pannenkoeken in een koekenpan met een beetje boter.
Besmeer de pannenkoek met wat jam. Of poedersuiker.
Snijd met een mesje oogjes/ wimpers/wenkbrauwen/piraten ooglapje uit het kokosbrood en leg op de pannenkoek.
Snijd plakjes banaan voor de mond.
Met kokosbrood kun je alle kanten op dus weer creatief! 🙂

Enjoy!

Laat het mij vooral weten via Instagram of  Facebook  met de hashtag #elliciousfood als je dit gemaakt hebt. Vind ik super leuk!

Previous Post Next Post

You Might Also Like