Recepten, Smeersels / sauzen

Paprika tomaat salsa met pesto

PaprikaTomaatSalsa
Deze frisse paprika tomaat salsa met pesto doet het als bijgerecht heel goed bij bijvoorbeeld een quiche Lorraine.
Easy te maken en heel erg lekker.

Ingrediënten:
15 cherry tomaatjes
1 punt paprika
2 tl. pesto

Bereiding:
Snijd de tomaatjes in tweeën. De paprika in kleine stukjes.
Leg in een mooie schaal. Voeg de pesto toe en meng goed door elkaar.
Proef en breng eventueel nog op smaak met wat peper en zout.
Eventueel garneren met wat Gran Padano.

Enjoy!

Previous Post Next Post

You Might Also Like