Browsing Tag

ananas

Nagerecht, Recepten

Ananas aardbei crumble

Ananas_aardbei_crumble2
Appel crumble is mijn favoriete nagerecht. Om daar een variatie op de maken heb ik deze ananas aardbei crumble gemaakt.
Deze versie is verrassend fris met een vleugje India.

Ingrediënten voor 2 personen:
50 gram ananas
50 gram aardbei
50 gram boter in blokjes
50 gram volkorenbloem
50 gram havervlokken
20 gram rietsuiker
1 tl. kardemom
Rasp van een halve limoen

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd de aardbei in tweeën en de ananas in stukjes en leg in een ovenschaal.
Rasp er de limoen schil overheen.
Meng in een kom de bloem, boter, havervlokken, suiker en kardemon.
Meng tot een kruimelig deeg.
Verdeel over het fruit.
Bak de crumble in 30 minuten bruin en gaar

Enjoy!

Laat het mij vooral weten via Instagram of  Facebook  met de hashtag #elliciousfood als je dit gemaakt hebt. Vind ik super leuk!

Ananas_aardbei_crumble4 Ananas_aardbei_crumble3 Ananas_aardbei_crumble

 

Dranken, Recepten

Ananas mango smoothie

Ananas_Mango_Smoothie
Een smoothie is perfect om in één keer veel vitaminen binnen te krijgen.
Je kunt eindeloos variëren met fruit en groenten. Ik kon me niet bedwingen op de zaterdag markt en kocht heel veel fruit. Word ik blij van…
Perfect om een deel te gebruiken voor een smoothie. Ook handig voor je kids, zo krijgen ze veel binnen zonder al te veel moeite en het smaakt lekker zoet.
Ik maakte deze ananas mango smoothie.

Ingrediënten voor twee glazen:
Halve mango
1/3 ananas
3 eetl. water

Bereiding:
Haal de schil van de ananas en mango en snijd de vrucht in blokjes.
Met een blender of mixer mixt je het fruit fijn, leng wat aan met water tot je de juiste dikte krijgt.

Enjoy!

Laat het mij vooral weten via Instagram of  Facebook  met de hashtag #elliciousfood als je dit gemaakt hebt. Vind ik super leuk!
Ananas_Mango_Smoothie2 Ananas_Mango