Browsing Tag

frites

Over eten...

Vlaams friteshuis ‘van Gogh’ | Amersfoort

Vlaams friteshuis 'van Gogh' | Amersfoort
Het is vrijdagmiddag en mijn werkdag zit erop. Ik stap de auto in, zet mijn zonnebril op en laat een lekker muziekje uit de speakers komen. Blij dat het weekend begonnen is.
Onderweg rammelt mijn buik er lustig op los. Ja, friet daar heb ik zin in!

De beste frieten eet je bij Vlaams Friteshuis ‘van Gogh’ in Amersfoort.
Wij eten vrij weinig friet. Maar als we dan wat gaan halen gaan we altijd naar Vlaams Friteshuis ‘van Gogh. De frites worden gemaakt van Bintjes en Frieslanders, maar ook andere soorten. De piepers worden wekelijks vers geleverd door Aardappelhandel John van der Kroon uit Oostzaan.

Hun verse frites bakken ze in verantwoorde schone olie.  Ze bakken de frites voor op 140 graden en laten de frites dan even afkoelen. Daarna bakken ze de frites af op 175 graden.
Lekker bruin en krokant. Met schil. Zo lekker.

En dan de mayonaise…
Echte frites met is een frites met Vlaamse mayonaise. Een eerlijke saus met raapolie, eigeel, mosterd, azijn en een snufje zout. Super lekker.

En wat het helemaal afmaakt is de rood met witgelakte puntzak.
Een hemels zakje frites. Ben je in Amersfoort ga dan zo’n lekker zak halen.
Ik weet zeker dat je verkocht bent.

Zie ook: http://vangoghfrites.nl