Browsing Tag

garnalen

Papadag, Recepten

Papadag: Noedels met kip en garnalen

Noedels met kip en garnalen
Afgelopen dinsdag heeft manlief weer erg zijn best gedaan om een lekker maaltje op tafel te zetten. Hij maakte noedels met kip en garnalen.
Extra lekker door de Terriaki marinade. Een fijne woksaus die je gerecht net dat beetje extra geeft. Ook handig, op het flesje staat recept.
Dus heb jij weer je Papadag, deze is voor jou! 🙂

Ingrediënten voor 2-3 personen:
Teryaki woksaus van Jumbo
Wokolie
400 gram klein gesneden groenten
125 gram kip
125 gram wokgarnalen
250 gram noedels

Bereiding:
Kook de woknoedels gaar volgens aanwijzing op de verpakking.
Verhit twee eetlepels wokolie in een wok.
Wok de kip en garnalen op hoog vuur gaar.
Wok de groente 2 minuten mee. Voeg 2/3 flesje woksaus toe (100 ml) en roer het geheel nog 1 minuut door. Voeg de noedels toe en verwarm nog 1 minuut mee.
Schep op een mooi bord en happen maar!

Enjoy!

Laat het mij vooral weten via Instagram of  Facebook  met de hashtag #elliciousfood als je dit gemaakt hebt. Vind ik super leuk!
Noedels met kip en garnalen

Hoofdgerechten, Recepten

Noedels met garnalen

Noedels_met_garnalen
Gister at ik alleen. Manlief en kids zijn de hort op. Als ik alleen eet, dan heb ik ineens moeite om te verzinnen wat ik ga eten.
Dat komt vooral doordat ik niet graag alleen eet. Het is gewoon niet gezellig.
Maar wil wel graag gezond en lekker eten. Ik koos voor noedels met garnalen. Lekker, snel en makkelijk.

Ingrediënten voor 1 portie:

2 nestjes noedels
2 wortels
1/3 van een courgette
4 grote kastanje paddestoelen
3 cm gember geraspt
2 tenen knoflook geperst
1 kleine rode ui
halve rode peper in kleine stukjes
100 gram wok garnalen
1 limoen
Zwarte sesamzaadjes

Bereiding:
Kook de noedels volgens gebruiksaanwijzing gaar.
Snijd de wortels en courgette in dunne repen met een dun schiller.
Snijd de paddenstoelen in plakjes.
Snijd de ui in kleine stukjes. Verhit een koekenpan met wat olijfolie en bak de ui 2 minuten. Voeg de paddenstoelen toe. Bak 2 minuten.
Voeg de wortel en courgette toe en bak het geheel nog 3 minuten.

Verhit een kleine koekenpan met olijfolie, voeg de garnalen, 1 teen knoflook en de rode peper toe. Bak 2 minuten.

Schep de noedels op een bord. Schep er de groenten op.
Verdeel de garnalen over het bord. Besprenkel met wat limoensap.
Garneer met de sesamzaadjes,

Enjoy!
Noedels_met_garnalen2

Laat het mij vooral weten via Instagram of  Facebook  met de hashtag #elliciousfood als je dit gemaakt hebt. Vind ik super leuk!